Cossetti Dolcetto dŽAsti DOCG
Die Dolcetto-Traube ist eine der ältesten autochthonen Rebsorten des Piemont. Unser Dolcetto d’Asti ist für alle Genießer bestimmt, die junge, ungezwungene, aber gleichzeitig strukturvolle Weine lieben. EIGENSCHAFTEN Intensives Rubinrot mit violetten Reflexen, der Duft ist intensiv und charakteristisch mit angenehmen, klaren Noten von roten Früchten. Der Geschmack ist harmonisch, samtig und frisch mit mäßiger Säure und Himbeer- und Kirschnuancen. KOMBINATIONEN Wird zu Pasta- und Reisgerichten, Pilzen, gedünstetem Fleisch und Gemüse gegessen. Im Piemont gilt er als ideale Begleitung zu allen Gängen. 12,5 % Vol.
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