Olio di Giuseppe Casà
Olio Extra Vergine di Oliva Dieses Olivenöl aus eigenem kontrolliertem Anbau, hat einen intensiven, harmonischen Geschmack mit einem Säuregehalt von unter 0,5%. Das Olivenöl wird ausschließlich aus ausgewählten Oliven gewonnen, diese im Anbaugebiet Raffadali; ein kleines Dorf in der Provinz von Agrigento / Sizilien angebaut wird. Die Oliven (Biancolilla und Nocellara) werden handgepflügt anschließend einmal kaltgepresst und nach Dekantierung ohne Filterung in Flaschen abgefüllt. So bewahr es seine Qualität und Reinheit.
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